close
چت روم
بال مرغ کبابی به سبک آسیایی
loading...

سایت تفریحی و سرگرمی

  آماده سازی: 15 دقیقهمدت انتظار: 15 دقیقهمجموعاً: 30 دقیقه   مواد لازم : برای 24 نفر بال مرغ   1 کیلو و 100 گرم  آرد  110 گرم  نمک  2 قاشق چای خوری فلفل قرمز  2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری روغن سرخ کردنی  به مقدار لازم کره بادام زمینی 1/4 فنجان آب 2 قاشق غذاخوری سس تند 2 قاشق چای خوری شکر قهوه ای 1.5 قاشق چای خوری آبلیمو 1.5 قاشق چای خوری سس سویا 1.5 قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه:بالهای مرغ را به سه بخش تکه کنید.…

آخرین ارسال های انجمن

بال مرغ کبابی به سبک آسیایی

admin بازدید : 101 سه شنبه 10 دي 1392 نظرات ()

 

طرز تهیه بال مرغ کبابی, کباب بال مرغ آسیایی


آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 15 دقیقه
مجموعاً: 30 دقیقه

 

مواد لازم : برای 24 نفر

بال مرغ   1 کیلو و 100 گرم
 آرد  110 گرم
 نمک  2 قاشق چای خوری
فلفل قرمز  2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چای خوری
روغن سرخ کردنی  به مقدار لازم
کره بادام زمینی 1/4 فنجان
آب 2 قاشق غذاخوری
سس تند 2 قاشق چای خوری
شکر قهوه ای 1.5 قاشق چای خوری
آبلیمو 1.5 قاشق چای خوری
سس سویا 1.5 قاشق چای خوری
پودر زنجبیل 1/2 قاشق چای خوری


طرز تهیه:
بالهای مرغ را به سه بخش تکه کنید. ته بالها را دور بریزید.
داخل یک نایلون پلاستیکی نمک، آرد، پاپریکا و فلفل را مخلوط کنید. بالها را به آن اضافه کنید و بعد آن را تکان دهید تا بالها به آرد آغشته شوند.

داخل یک قابلمه روغن را تا دمای 190 درجه سانتیگراد (375 درجه فارنهایت) گرم کنید. هر کدام از بالها را درون روغن به مدت 6 الی 8 دقیقه سوخاری کنید و بعد آن ها را روی دستمال حوله ای قرار دهید تا روغن آن برود و بعد آن ها را به یک کاسه انتقال دهید تا گرم بماند.

داخل یک قابلمه کوچک کره بادام زمینی، آب، سس تند، شکر قهوه ای، آبلیمو، سس سویا و پودر زنجبیل را مخلوط کنید و به مدت یک الی دو دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید تا یکدست شود و روی بال مرغ بریزید و سریع سرو کنید.

 

منبع : sooran.com

ارسال نظر برای این مطلب

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی
تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • نظرسنجی
    آیا دوباره از این سایت بازدید می کنید؟


    آمار سایت
  • کل مطالب : 943
  • کل نظرات : 91
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 41
  • آی پی امروز : 33
  • آی پی دیروز : 35
  • بازدید امروز : 124
  • باردید دیروز : 115
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل دیروز : 0
  • بازدید هفته : 239
  • بازدید ماه : 1,623
  • بازدید سال : 17,013
  • بازدید کلی : 458,546
  • کدهای اختصاصی
    تبلیغات